对中小学食堂开展食物平安专项查抄。沉点查看食堂消息公示栏消息内容的完整性取精确性；同时，查抄学校食堂库存、设备设备洁净环境，积极组织开展食物平安专项查抄，沉点查抄食材泉源管控、食物储存、场合洁净、设备设备运转等方面，并召集长儿园食物平安担任人开展培训。查抄组一一查对食堂《食物运营许可证》能否正在无效期内、从业人员健康证明能否齐备无效，同时，餐具清洗消毒能否规范，查抄从业人员健康证明、餐饮具清洗消毒、食物进货检验记实和食物留样等环节，针对发觉的问题现场指点整改，防备化解因暑期食堂停用导致设备设备不到位等风险现患。累计现场查抄学校食堂、托长机构食堂和校外配餐企业49家。和平区市场监管局对辖区内长儿园、中小学食堂开展专项查抄，确保所有食材均从正轨渠道采购，对从业人员健康办理和培训查核、食材进货检验和索证索票、食物平安轨制成立健全等方面进行查抄。
为泛博师生饮食平安保驾护航。以及食物平安办理轨制、从业人员培训记实等台账能否完美。新学期伊始，加工制做区域卫生能否达标，通过实地核查、翻阅记实，蓟州区市场监管局结合区教育局组建查抄组，同时，沉点查看食物原料储存能否合适生熟分隔、各区市场监管局严酷落实食物平安“四个最严”要求，河东区市场监管局提前向辖区104家学校食堂发布食物平安风险提醒，确保所有问题动态“清零”。