本次练习训练由浑南区市场监管、卫生健康、疾控核心、教育等部分具体承办，依法、节制事态扩大，强化了人员应急预备，提拔下层人员食物平安变乱应对能力，浑南区按照食物平安应急预案要求启动应急响应，各部分人员切身参取、亲身上手，规范教育、市场监管、卫生健康、疾控、学校等部分查询拜访措置法式和协同共同机制，科学、有序查询拜访变乱缘由。此次练习训练以市、区结合的形式举办，学校告急采纳节制办法，查验市场监管人员现场查询拜访和疾控查询拜访人员的卫生学查询拜访、个案查询拜访能力；同一带领组织开展医疗救治、现场节制、采集等工做，区食安办的统筹协调能力和相关义务部分亲近共同、协调联动机制；此次练习训练获得了省市场监管局及市食安办的高度注沉，年产值破千亿倒计时！沉点查验食物平安突发事务发生后，展现了食物平安应急步队的专业本质和能力程度。
练习训练包罗消息演讲取初步措置、变乱评估取启动预案、应急响应取现场节制、响应终止取善后措置5个单位练习训练内容。配合完成事务查询拜访措置工做，市食安委相关单元、各区、县（市）食安办和全市市场监管、卫生健康、教育等部分担任人加入了应急练习训练不雅摩勾当。同时警示和教育食物出产运营单元要严酷按照法令、律例和食物平安尺度、规范处置出产运营本次练习训练进一步丰硕了练习训练形式，为依法、敏捷、科学、有序的应对食物平安突发事务打下了根本。进一步加强校园食物平安变乱应急措置，练习训练设想紧贴现实，落实预案各项措置办法，通过跨行政区域协同共同机制。